中文名稱無水亞硫酸鈉

英文名Anhydrous Sodium Sulfite，sodium sulphite

別稱硫氧

化學式Na2SO3

CAS登錄號7757-83-7

外觀白色六方棱柱形晶體

性狀:本品為白色結晶或粉末;無臭。 本品在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在乙醚中幾乎不溶。

溶于水(0℃時，12.54g/100ml水;80℃時28.3g/100ml水)，在33.4℃時溶解度最高約為28g，水溶液呈堿性，PH值約為9~9.5。微溶于醇，不溶于液氯、氨。在空氣中易被氧化成硫酸鈉，遇高溫則分解成硫化鈉。為強化還原劑，與二氧化硫作用生成亞硫酸氫鈉，與強酸反應生成相應鹽。